太阳能烹饪有利于生存

太阳能烹饪：生存狂的友好选择

由于我和肯总在寻找变得更加自给自足的方法，我们开始进行食物储备方面的准备。
当我们开始储存平时吃的食物时，问题就出现了：“如果遇到紧急情况（SHTF，指各种突发的灾难性事件，如战争、自然灾害等）没有电，我们要怎么烹饪这些食物呢？”

当然，我们马上就想到了几个解决办法。
我们本来就有一个无电烹饪的解决方案，那就是科尔曼野营炉（一种常见的户外野营用的炉具），它需要白燃料（某些型号也可以使用丙烷或者无铅汽油）。

我想你也可以一直用烧烤架，但是当你用完木炭、点火液或者丙烷的时候怎么办呢？

于是我们着手制作自己的经济实惠又省钱的解决方案——太阳能烤箱。
我很幸运，因为我那了不起的丈夫肯（大家都叫他“万能工匠”），几乎能用任何东西做出任何东西。
不久之后，我们用一个旧木制玩具箱做出了自制的太阳能烤箱！

我已经用太阳能烤箱做饭好几年了。
女士们先生们（不管你们家里是谁做饭），这可是自“切片面包”发明以来最棒的发明之一！它不仅因为使用免费能源而成本低，而且如果你自己制作的话就更省钱了。

一、太阳能烤箱的便利因素

这里还有很多便利的因素。
首先，作为一名全职工作非常忙碌的女性，在疲惫的一天结束后，任何能帮我加快做晚餐速度的事情都是加分项。
肯做的这个太阳能烤箱有一个我很喜欢的特性，就是烤箱内能保持的温度大约在250 - 275华氏度（约121 - 135摄氏度）。
我会拿一些鸡肉和西兰花放在锅里，也许再放一两个土豆，然后早上出门上班前把它放到烤箱里。
当我到家的时候，晚餐已经完美烹饪好了。

这就好像在后院有一个巨大的慢炖锅！以较低的温度长时间烹饪食物，能让食物非常鲜嫩。
几乎所有的水分都留在锅里，食物就保留了所有的风味。
而且不需要搅拌。
在这个太阳能烤箱里几乎不可能把东西烧焦，真的，我们故意做过这样的实验来验证。
就像往常一样，我们希望你们能从我们的试验和错误中学到东西。
这个烤箱还足够大，一次能放不止一个锅。

我们已经用它烤过三文鱼、鸡肉、猪排、烤土豆和烤山药等，还烤过佛卡夏面包和布朗尼蛋糕！太阳能烤箱还有一个很大的好处……夏天再也不用担心厨房热烘烘的了！现在在炎热或者潮湿的夏天，不需要打开烤箱或者炉灶上的两三个炉头来让厨房升温了！

二、商业太阳能烤箱的使用体验

在自制太阳能烤箱玩了一年、做了各种实验之后，肯决定买一个商业制作的。
他那与生俱来的好奇心占了上风。
他想对比一下它的设计和自己的设计有什么不同，希望能学到一两个小窍门来改进自己的设计。
所以我们购买了一个“太阳烤箱”。
它的价格大概是280美元，看起来是市场上价格最高的太阳能烤箱之一，这个价格可能不是所有人都能接受的。

我在其他几个网站上看到过关于太阳烤箱的评价，人们似乎真的很喜欢它。
我发现了它的一些优点和缺点。
首先，它一次只能放一个锅。
对于像我这样喜欢做饭的人来说，这是一个阻碍因素。
我不怎么喜欢它的另一个原因是内部温度很容易就升到375华氏度（约191摄氏度），这是我们在普通厨房烤箱里通常使用的温度。
这使得太阳烤箱比我们的另一个烤箱烹饪得快得多，所以我就没有那种把晚餐放进去然后一直到吃饭时间都不用管的便利了。
你需要像使用普通烤箱一样看着时间。

我喜欢太阳烤箱的一点是，你仍然可以在炎热的夏天使用太阳能烤箱而不用让屋子升温。
有了太阳烤箱，你可以晚一点开始做饭，因为它烹饪的温度更高。
它的设计很巧妙，可以折叠成一个相当紧凑的“包裹”，大概和一个手提箱差不多大小。
把手让它便于携带到不同的地方或者在“非使用季节”存放在其他地方。

三、尝试太阳能烤箱

所以总的来说就是试试太阳能烤箱吧！你的个人需求、地理位置以及平时的烹饪量，会决定你烤箱的大小。
如果你决定自己制作的话，给肯发个邮件。
我相信他会很乐意帮忙的！

当有朋友来烧烤的时候，你会惊讶于它是一个多么好的聊天话题！不妨试一试！

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引用：https://modernsurvivalblog.com/survival-kitchen/solar-cooking-survival-friendly/
原文: https://s3.tttl.online/blog/1735992043/