SPAM®保质期以及SPAM的组成部分

标题：SPAM®的保质期及其成分

你是否好奇过“SPAM®是由什么制成的？”以及“SPAM®的保质期是多久？”我知道我有这样的疑问。

SPAM®是一种相对便宜且储存性很好的肉类产品。
我会在我的额外食物储备（随着时间推移我会食用并轮换这些食物）中储备一些罐头。

SPAM®是不是永远都不会坏呢？几秒钟后就会了解更多。

SPAM®是由荷美尔食品公司生产的罐装预煮肉类产品。
它于1937年在明尼苏达州的奥斯汀（被称为美国的SPAMTOWN）首次推出，如今仍在该地的130万平方英尺（约12077平方米）的制造工厂生产，这里也是他们的全球总部。
（注：SPAMTOWN即因SPAM®而得名，是对其生产地奥斯汀的一种特色称呼）

经典的12盎司罐头（12罐一包）。
（此处原句中的“amzn”可能是亚马逊相关链接标识，已删除）

SPAM®的保质期
它在罐头里就已经完全煮熟了。
所以可以直接从罐头里拿出来冷着吃，如果想的话也可以加热后再吃。

SPAM®的保质期是永远吗？😉
实际上不是。
但它能储存很长时间。

荷美尔对于SPAM®保质期问题的官方回应如下：“在每个SPAM®产品的罐底你会找到一个‘最佳食用日期’。
这是荷美尔食品公司推荐使用该产品的日期。
”
我刚刚检查了我自己最近购买的一些罐头，对比了罐头的标注日期和我购买日期。
据我估算，这个标注日期差（也就是SPAM®的保质期）看起来有3年。

然而，和大多数罐装食品一样，这些“最佳食用日期”并不是食物变得不安全食用的时候。
实际上，很多罐装食品在这之后很长时间仍然可以安全食用。
（参考阅读：《使用期限和销售期限》）

我打开并食用过一个标注“最佳食用日期”已经过了多年的SPAM®罐头。
它不仅依旧美味，我吃了之后也没有倒下，我还在这儿给你们讲述这件事呢！

关于SPAM®的一些有趣事实
SPAM®在美国仍然相当受欢迎，因为它既多样又方便。
我读到一个统计数据，在美国每秒会消耗3.8罐！
据荷美尔称，世界上每秒会吃掉12.8罐SPAM®！
这里有个有趣的事实：SPAM®在1937年推出时，一罐的原始价格是25美分，换算成人民币约1.7元（按照汇率1美元≈6.8元人民币计算）。
大约1亿罐被分发到太平洋地区，为二战中的美军提供食物。
我还读到，超过1.5亿磅（约68038860千克）的产品被运送到前线，这就是它出现在夏威夷、关岛和菲律宾的原因（直到今天在这些地方仍然很受欢迎）。
夏威夷/岛民尤其喜爱他们的SPAM®！那里的居民人均消费量居美国之首，每年约消费700万罐。

为什么它被称为SPAM？荷美尔说：“一种流行的说法是它来源于‘spiced ham’（加香料火腿）这几个字。
但真正的答案只有少数前荷美尔食品公司的高管知道。
”

如果你有机会到美国的SPAMTOWN（奥斯汀，明尼苏达州），你应该去参观一下SPAM博物馆。

下面是SPAM®（经典款）的成分列表：
猪肉与火腿——肩部和后部（肉）
盐（调味并有助于保存）
水
土豆淀粉（一种“黏合剂”，有助于保持肉中的水分）
糖（增加甜味）
亚硝酸钠（用于保持肉的粉红色）

SPAM®（经典款）的营养信息
SPAM®（经典款）以12盎司（约340克）罐头出售。
我刚从自己的库存里拿出一罐，标签上写着：
热量1080千卡（每份180千卡，共6份）
总脂肪96克（每份16克，共6份），其中饱和脂肪36克（每份6克，共6份）
胆固醇240毫克（每份40毫克，共6份）
盐4.7克（每份约1/6茶匙，共6份）
碳水化合物6克（每份1克，共6份）
蛋白质42克（每份7克，共6份）
一罐SPAM®几乎包含了每日推荐蛋白质摄入量的整日份额！你还需要什么借口来为应急或者其他用途准备一些呢？（参考阅读：《你每天需要多少蛋白质？》）

引用：https://modernsurvivalblog.com/survival-kitchen/my-spam/
原文: https://s3.tttl.online/blog/1736089257/