如何在厨房里省钱

厨房省钱攻略

如果你正在寻找在食物和厨房方面省钱的方法，以下是一些实用的点子来让你的钱更经花：

一、种植蔬菜园
你可能会惊讶于自己种植部分食物能省下不少钱，尤其是在如今食品价格不断上涨的环境下。
有很多蔬菜都很容易种植，哪怕抽出时间种一个小花园或者容器花园，你不但能收获成果，还能学到一项宝贵又实用的技能。

二、提前准备餐食
不要等到最后一刻才匆忙拼凑一顿饭（这样做往往会导致晚餐选择更贵且快捷的快餐或者加工食品），而是要制定饮食计划并且提前准备。
例如，从零开始浸泡和烹饪自己的豆子（而不是使用罐装加工豆），提前蒸好蔬菜并放在冰箱里，需要时再拿出来。
把蔬菜处理好（去皮、切片、切块等），随时可用。
总的来说，如果提前规划和准备，就不太可能匆忙而选择更贵的替代品（比如点披萨……）。

三、批量购买食物
批量购买食物能省很多钱。
少量购买时食物会被抬高价格。
虽然有些食物不适合批量购买（因为不能及时吃完），但是有很多食物是可以批量储存并纳入饮食计划的。
我们这个社会习惯了消费加工食品。
这些食品不仅大多不太健康，而且和自己用原材料做饭相比要贵很多。
加工食品确实食用起来更快，在如今这个快节奏的世界里是一种很容易的饮食方式，但你通常需要付出更多金钱。

四、保存剩菜剩饭
有很多人不保存剩菜剩饭，也不会第二天吃。
虽然我一直不太理解这种现象，但事实就是这样。
显然对他们来说第二天重新加热后的味道就不好了。
但问题是，这会让你多花钱。
在寻找厨房省钱方法的时候，你必须吃掉剩菜剩饭。
这是显而易见的，但有必要提及。

五、创意烹饪
我所说的创意烹饪是指学会从零开始做饭，并且在制定饮食计划时变得有创意，利用批量购买的食物以及其他食物和香料搭配出整体节省成本的餐食。
有数量惊人（多数？）的人几乎完全不会做饭。
不仅让别人为你加工和准备饭菜要花更多钱，而且你会依赖他们生存。
虽然在发达国家我们有现成食物可用，但谁能保证永远都会这样呢……做好准备并学会从零开始做饭吧。

你自己在厨房省钱方面有什么小窍门呢？

引用：https://modernsurvivalblog.com/money/how-to-save-money-on-foods-in-the-kitchen/
原文: https://s3.tttl.online/blog/1736045282/