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白兰地酒番茄、墨西哥胡椒和新艾斯贝尔胡椒缓冲作物

我的丰收季:布兰迪万番茄、墨西哥辣椒与新艾斯灯笼椒

哇塞!今年的辣椒收成简直太棒了!“新艾斯”灯笼椒和墨西哥辣椒长得非常健康,产量也很高。
看到那碗红绿相间的辣椒,是不是已经让你垂涎欲滴了呢?而这仅仅是我们今年收获的一小部分。
我简直无法形容这些自家种的辣椒和超市买的辣椒在口感上的区别。
天哪……

这是今天早上拍摄的一株(共48株)辣椒植物的照片。
它们都挂满了果实……如果我们的季节不因为霜冻而提前结束,我们将会有“大量”的收获。

我的墨西哥辣椒

这是上周我采摘前的一株墨西哥辣椒植物的照片。
还有很多这样的辣椒正在生长……

“嘿,肯,你怎么处理这么多辣椒啊?!你不可能全都吃掉吧!”

我如何保存它们

好问题!我们把灯笼椒去核,然后切成条状。
墨西哥辣椒则不去核,只是横切。
我们在采摘后立即进行处理(这有很大区别!),然后将其真空密封成小袋。
之后,它们就会被放进一个箱式冰箱里。
这是一袋真空密封的墨西哥辣椒:

世上最好的番茄

嘿,我们来聊聊番茄吧!我有一个新的绝对最爱的番茄品种,那就是布兰迪万传家宝!言语简直无法形容这些番茄有多么惊艳的好吃和美味!

这是我的一株成熟的布兰迪万番茄植物的照片。
它们今年表现得特别好。

这些番茄通常都很大。
有一个特别大的,直径大约有8英寸!!至少有几磅重!这是它的照片:

让我告诉你……布兰迪万番茄的味道极其鲜美。
它们非常多汁。
内部的肉质呈深红色。
它们吃起来甜甜的,甜甜的,甜甜的!难道你不想拿起一片这样的番茄切片吃吗?

我希望我能全年都种植这些番茄。
但不幸的是,我们的夏天很短!它们太好吃了,以至于我可能会尝试(为了好玩)在今年冬天用生长灯在室内种植一株。

好了,朋友们……我只是想和大家分享这份美味。
收获季节总是这么美好!你们的收获怎么样?

引用:https://modernsurvivalblog.com/survival-garden/brandywine-tomato-jalapeno-pepper-harvest/
原文: https://s3.tttl.online/blog/1736042538/
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