无电烹饪-太阳能烤箱炊具

无电烹饪——太阳能烤箱

在天气良好尤其是夏季的时候，使用太阳能烤箱进行无电烹饪简单又容易。

多年来我制作过好几个“自制”的太阳能烤箱，也买过一个（现在还留着并且在用）。
它似乎是市面上比较好的烤箱之一，到现在还没让我失望过。

这个太阳能烤箱价格可不便宜，不过我觉得是一分钱一分货。
我们在里面做过很多餐饭（还有面包），我甚至用船用清漆重新处理了边缘的木材，以便更好地抵御外界因素。

全美太阳烤箱

这种太阳能烤箱在天气最佳、阳光充足的时候比其他烤箱更热。
“太阳烤箱”甚至会热到（甚至高达350度或者更高）可以像普通烤箱器具一样根据烹饪时间来操作（这样就不会把食物烤过头了），这取决于天气、天空中的阳光和云量的情况等。

太阳烤箱有两个特点我特别喜欢，一个是反射器组件，另一个是烤箱能够倾斜一定角度朝向太阳。

反射器由四块高反射率的金属片组成，它们在收集可用阳光方面做得非常出色。
我很喜欢这个组件是以这样一种方式铰接的，用完后能很容易地折叠起来。

这个太阳能烤箱有一个可调节的后腿，能够倾斜到朝向太阳的最佳角度。
简单却很巧妙。

有很多食物都可以在太阳能烤箱里烹饪。
顺便说一下，因为它们通常烹饪速度较慢，所以几乎所有的水分都能保留下来，做出来的饭菜味道很棒。

烤箱内部的托盘平台尺寸为13×9英寸，所以要确保使用的锅能放得下。
有一个很合适的锅是“花岗岩厨具”8.2×8.2×5.8英寸的有盖圆形烤盘。
记住，不管用什么，一定要确保锅和盖子是黑色的——这样能更好地吸收太阳能。

在任何太阳能烤箱里我最喜欢做的简单食物就是土豆。
在太阳能烤箱里烤出来的土豆可能是你吃过的最好吃的。
原因是土豆内部完全保持湿润。

做完之后，切片，加一块黄油，撒一些细香葱、一点盐和几下碾碎的黑胡椒，哎呀，你就有了一个美味的烤土豆。

小提示：在锅底加大概半英寸深的水，然后盖上盖子。
在太阳能烤箱里尝试不同食物很有趣。
几乎不可能把东西烤焦。
再加上能保留水分，总是能做出美味的食物。

问题：你们有谁有太阳能烤箱吗？快来和我们说说吧……

引用：https://modernsurvivalblog.com/survival-kitchen/cooking-without-electricity-solar-sun-oven/
原文: https://s3.tttl.online/blog/1736001107/