太阳能烹饪有用提示.很简单！

太阳能烹饪的小贴士…很容易！

春天来了！这意味着好天气也来了。
是时候开始使用太阳能烤箱了。
肯最近关于太阳能烤箱的文章收到了很多好评，我想进一步阐述一些并分享我的一些技巧。

首先，使用太阳能烤箱非常简单。
不要害怕尝试。
把它想象成一个非常大的慢炖锅或慢煮锅。
弄糟一顿饭真的很难。
我建议如果你是太阳能烹饪的新手，从周末（或者你休息的日子）开始烹饪。
尝试不同的食物、不同的锅、院子里不同的烤箱位置、不同的烤箱角度，以及一天中不同的时间，会给你使用太阳能烤箱所需的信心。
真的，使用一两次后，你就应该是个专家了。
它们易于使用且方便。

最简单的技巧是使用黑色锅，它会更快地吸收太阳的热量。
另一个技巧是盖上锅盖，并使用黑色盖子（很多普通的锅或锅盖不是黑色的，所以你可能需要专门找一个适合你的太阳能烤箱的）。
还有一个看似明显的技巧，就是要确保烤箱不仅朝向太阳的方向，还要注意倾斜角度。
每个太阳能烤箱在设计上指向太阳的方式都有所不同。

另一个技巧是使用放在太阳能烤箱内的烤箱温度计。
有些已经配备了，但很容易买到。
还有一个技巧是要关注天气或天气预报。
如果预报当天大部分时间是多云，你就不会有太大成功。
这是有道理的。
肯说得对，我们吃过的最好的烤土豆是我们在太阳能烤箱里烤的。
它们出来的时候非常湿润可口。
特别是我们以前拥有的那些旧自制太阳能烤箱，它们并没有变得很热（大约250度）。
我们通常在周末的上午把它们放进烤箱，到了晚餐时间就准备好了。
而且你真的不必担心煮过头。
因为它是一个慢炖锅，所以很难烧焦什么东西。

值得一提的是，我们现在拥有的全球太阳能烤箱非常高效。
这意味着如果你让它对准太阳，里面会变得相当热，高达375度。
如果在一年中太阳高的时候遇到晴朗的日子，你需要把全球太阳能烤箱当作真正的烤箱而不是慢炖锅来对待。
一种把它变成慢炖锅的方法是让太阳偏离烤箱的直射角度，或者故意调整烤箱的角度偏离一些，直到里面的温度达到你想要的。
这个型号有一个温度计（你也可以很容易地买到自己的），这有助于你决定烹饪多长时间。

我们在太阳能烤箱里做过各种类型的烤肉、玉米棒、三文鱼片、面包和纸杯蛋糕等等……几乎所有东西。
我们在烹饪几乎任何东西时都会在锅底放少量的水（面包除外）。
例如，如果你在做烤肉，在锅底放大约半英寸的水，把你的烤肉放进去，然后加入你喜欢的调料。
对我们来说，很多时候，我只是简单地切一个洋葱放进去。
显然，盖上锅盖很重要，否则水分会蒸发掉。
非常湿润的肉的味道似乎比传统烤箱更好。
或者，也许这与我们在露营等情况下经常认为食物味道更好的心理效应有关。
:) 经过一些练习，你会知道烹饪某些食物需要多长时间。
有时你可能需要把烤箱从院子的一边移到另一边，以便跟随太阳或避开树的阴影等。
我确定食物是否煮熟的可靠方法是……用叉子戳一下！

全球太阳能烤箱

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引用：https://modernsurvivalblog.com/survival-kitchen/solar-cooking-helpful-hints-its-easy/
原文: https://s3.tttl.online/blog/1735991490/